槙谷美貴子のお天気話「すくすく育つたけのこ」

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スーパーでもタケノコをよく見かけます。ちょっと見ない間に見上げるほどに育つタケノコ。
いったいどれぐらいの速さでは大きくなるのでしょうか？

タケノコは、平均すると１日２０～３０センチも伸びます。
土から顔を出したばかりのころは、まだ数センチから１０センチ程度の伸び方です。これが日ごとに勢いを増して、成長のピークには１日５０センチ以上。３、４日で大人の背丈を超えてしまうほど。過去の記録では、１日に１２０センチ伸びたものがあるということです。木や草と比べても、その成長の速さは驚異的ですね！
すくすく育ったタケノコは、６月には一人前の若竹になって、成長が止まります。

竹が生長するのは、タケノコとして生まれた春の２、３ヶ月だけ。タケノコは冬の間も少しずつ土の中で育っていますが、土の中が暖かくなると、次々と地上に顔を出します。早い地域では３月から、大体は４月から５月にかけてが成長期。タケノコとして味わう場合は、まだ土の中にあるものを掘り出しているんですよ。

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槙谷美貴子のお天気話「ハチミツの産地」

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春の花をミツバチがめぐる季節ですね。
ミツバチを飼う養蜂家は、花を追って日本列島を縦断します。春の鹿児島からスタートして、初夏には和歌山や青森、夏には北海道まで、いろいろな地方でいろいろな花のハチミツが集められます。

花の蜜から作られるハチミツは、花によって風味が変わります。
れんげのハチミツは深みのある味わいですが、最近はれんげ畑が少なくなってきました。
みかんのハチミツは風味がよく、きれいな黄金色で、紅茶に合うと言われています。
りんごのハチミツはすばらしい香りを持ち、りんご園を飛び回るミツバチは、りんごの花の交配もお手伝いしています。
そばのハチミツは、鉄分などミネラルが豊富で、その分色は黒っぽく味も匂いも独特です。
さらに同じ花の種類でも、地方によってハチミツの風味は違うといわれています。食べ比べてみるのも面白そうですね。

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槙谷美貴子のお天気話「春に3日の晴れなし」

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槙谷美貴子はトリビアも好きです。
槙谷美貴子はパン屋によく行きます。
バゲット大好きなのは槙谷美貴子です。
得意料理はガーリックトーストの槙谷美貴子です。

寒い冬が終わり、暖かくなるとともに、天気は周期的に変わるようになってきました。
春には、晴天が長く続かないことを表して『春に三日の晴れなし』という言葉があります。
果たしてこの言葉は当たっているのでしょうか？
東京の過去10年のデータを用いて、２月、３月、４月がどれだけ晴天が続くかを調べた結果があります。
２月は冬型の気圧配置が続いて、４.７日と晴天は長く続きます。が！暖かな春の３月、４月は２.５日と、３日続かないんですね。
まさに、春に三日の晴れなし！なんです。春の嵐も通過したばかり、侮れませんね。

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槙谷美貴子のお天気話「春の天気はふる・ふく・どん」

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春の天気の特徴とといえば「風が強い」「ほこりっぽい」などが頭に浮かびますが、
それと共に今まで以上に「天気が変わりやすくなる」という事もありますね。今も寒くなったり暖かくなったり忙しいです。
冬場は冬型の気圧配置の日が多いため、太平洋側の地方は乾燥した晴天の日が続いていましたが、
それが春になると高気圧・低気圧が日本付近を交互に通るため、天気も周期的に変化するようになります。
春の天気は「雨が降る」「風が吹く」「曇天」の３つの繰り返しとも言えるんじゃないでしょうか。
昔から言われる、ふる、ふく、どんという言葉は、いかにも春の天気の的を得ているようです。

槙谷美貴子でした。


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